交通肇事致人死亡被拘留后，是否会被判刑取决于具体情况。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，如果行为人违反交通运输管理法规，发生重大事故，致人死亡的，可能会被处三年以下有期徒刑或者拘役。这意味着，如果被认定为交通肇事罪，那么行为人确实有可能面临刑事处罚。
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从法律角度，交通肇事致人死亡的刑事责任界定主要依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条。行为人需违反交通运输管理法规，且因这一违法行为导致重大事故，致人死亡的，才构成交通肇事罪，需承担相应刑事责任。具体责任大小还需考虑行为人的主观恶性、事故后果等因素。
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交通肇事致人死亡的处理方式因情况而异：1. 若行为人未违反交通法规，属于意外事件，则可能仅承担民事赔偿责任；2. 若行为人违反交通法规，但未构成交通肇事罪，可能面临行政处罚，如罚款、吊销驾照等；3. 若行为人构成交通肇事罪，则可能面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。