16岁以下盗窃，若未构成盗窃罪，不会留案底。因为《刑法》规定，只有满十六周岁的人犯罪才应负刑事责任。若未满十六周岁盗窃且未构成犯罪，则不会留下案底，对以后上学、当兵等一般也没有影响。但如情节严重，可能会受到相应的处罚，且不良影响会随年龄和情节严重程度增加。
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从法律角度看，16岁以下盗窃的常见处理方式是家长或监护人加强监管和教育，或是由司法机关进行干预和矫治。因为《刑法》相关条款规定，对依照刑法规定不负刑事责任的未成年人，会进行教育、感化、挽救，或是由政府收容教养。具体处理方式需根据实际情况选择，比如盗窃情节是否严重、是否造成严重后果等。
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16岁以下盗窃：1. 未满十四周岁的，通常家长或监护人加强教育和监管。2. 已满十四周岁不满十六周岁的，视情节可能进行教育、感化、挽救，或由政府收容教养。3. 已满十六周岁的，应负相应的刑事责任，但可能会从轻或减轻处罚。